Kai Wasabi Santoku

Artikel-Nr: 6716S, lunghezza/dimensioni: 16.50 cm,
Marca: Kai, Collezione: Coltelli, Linee di marche: Wasabi, Forme di coltello: Santoku

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Il Kai Wasabi Santoku e il pendant per il coltello da cucina europeo. Il Kai Wasabi Santoku è adatto per pesce, carne e verdure.

La forma larga del Kai Wasabi Santoku rende possibile un taglio effettivo e professionale, tritare. Accanto rimane la punta di coltello sulla tavoletta. Si alza il coltello sopra il tagliato e si trincia dal spostare in avanti in piccole fette. La forma di lama del Kai Wasabi Santoku non è solo utilizzato dai cuochi professionisti, ma anche dai cuochi amatoriali.