Instruction d'affûtage Windmühle

Pour aiguiser les couteaux Windmühle ainsi que l'acier damassé et les autres couteaux en acier, il est recommandé d'utiliser l'aiguisoir en corindon. Même si le couteau n'est pas encore émoussé, il conserve sa capacité de coupe en passant deux fois sur l'aiguisoir en corindon.

Replacez les couteaux dans le bloc, puis trouvez un endroit sûr et séduisant pour les ranger.