Artikel-Nr: BK-0006, longueur/dimension: 26.5 cm,
Marque:
Kai Michel Bras,
Collection: Couteaux,
Ligne: Couteaux Michel Bras,
Forme: Santoku
Le grand Santoku Michel Bras possède trois couches d’acier inoxydable. Le grand Santoku Michel Bras est souple et résistant, ce qui le rend idéal pour la préparation des légumes, des herbes et des fruits.
La large lame du grand Santoku Michel Bras permet d’obtenir une grande précision lorsque l’on coupe les aliments. En plus, la lame de ce Santoku est affinée avec une fine couche de titan. Afin de garantir une coupe précise et une plus grande résistance au grand Santoku Michel Bras, un acier plus dur est forgé entre deux couches d’acier tendre.