Artikel-Nr: 6723C, Länge/Dimension: 23.50 cm,
Marke:
Kai,
Sortiment: Messer,
Marken-Linie: Wasabi,
Messerform: Kochmesser
Das Wasabi Kochmesser gross hat eine Klingenlänge von 23 cm und einen Griff aus einer Bambus-Kunststoff-Verbindung, der durch seine antibakterielle Wirkung für perfekte Hygiene sorgt. Das Wasabi Kochmesser gross ist mit seiner breiten und langen Klinge besonders gut geeignet für das Schneiden und Putzen von Kohl, Salat, Gemüse und Kräutern.
Die Klinge des Wasabi Kochmessers gross besteht aus rostfreiem Edelstahl mit einer Härte von 58 HRC. Für den perfekten, lang anhaltenden Schliff, empfiehlt sich die regelmässige Pflege mit dem Kai Schleifgerät und anschliessend mit dem japanischen Schleifstein.